Missions :
Participer à l’élaboration des menus.
Préparer et réaliser des plats (chaud et froid).
Fournir de l’entrée au dessert.
Assurer la présentation pour le service.
Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des stocks.
Contrôle réception des denrées.
Profil recherché pour le poste : Cuisinier Femme
Lauréat d’une école des métiers de de l’Hôtellerie
Ayant au moins deux ans d’expérience dans les métiers de l’hôtellerie
Sérieuse, Ponctuelle, Présentable et expérimentée.
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